Macchina per la Pasta Imperia: Manuale ed Elettrica

La Macchina per la Pasta Imperia, manuale (iPasta e Titania) o elettrica (Pasta Presto, Pasta Facile e Restaurant), tra le tante versioni di macchine per la pasta presenti sul mercato, è forse la più storica e apprezzata, grazie all’alta qualità dei prodotti, al prezzo accessibile e al vasto assortimento di ricambi e accessori, per realizzare buonissima pasta fresca fatta in casa.

Esistono varie tipologie di macchine per la produzione della pasta, raggruppabili in due categorie: manuale, che ha un funzionamento meccanico, azionato manualmente  a manovella tramite movimento rotatorio ed elettrico, molto più pratico perché impasta, appiattisce molto più velocemente ed in alcuni modelli, taglia automaticamente la pasta. La scelta tra un modello manuale o elettrico, dipende dalle proprie preferenze e dall’uso più o meno intenso che se ne farà. Tutti gli amanti della pasta fresca dovrebbero avere in cucina una macchinetta per la pasta o un pasta maker elettrico, per preparare piatti genuini e gustosi.

Macchina pasta Imperia

Nel campo di macchinari per la produzione della pasta, Imperia è leader del settore, una garanzia ed una sicurezza in termini di qualità del prodotto e durabilità.

Macchina per la Pasta Manuale Imperia iPasta a funzionamento Meccanico

Macchina per la Pasta Manuale Imperia iPasta a funzionamento Meccanico

Imperia macchina pasta: Prezzo e Modelli

Esistono vari modelli di macchine della pasta Imperia, da quelle più economiche manuali iPasta e Titania, che possono essere integrate anche con motori e altri accessori, a quelle elettriche Pasta Presto, con cui si possono preparare svariati quantitativi di pasta e di sfoglia semplicemente ed in poco tempo. Imperia inoltre, dispone di ogni tipo di ricambio, per mantenere le macchine per la pasta sempre in piena efficienza.

Imperia iPasta

La macchina per la pasta Imperia iPasta è estremamente versatile, pratica e facile da utilizzare, in pochi minuti puoi realizzare una buonissima pasta fresca fatta in casa. La macchinetta è fabbricata interamente in Italia, realizzata in acciaio cromato, con grande cura artigianale, per garantirne robustezza e durata nel tempo.

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* Prezzi aggiornati al 2020-07-04 at 18:52

Ingranaggi in acciaio sinterizzato ed in acciaio temperato, perni e boccole auto lubrificanti, pomello regolatore a 6 posizioni per i diversi spessori della sfoglia. Le dimensioni sono di 16 x 18,5 x 20,5 cm., il peso netto è di 3,450 Kg. , il campo di regolazione dei rulli varia da un minimo di 0,2 millimetri, sino ad un’apertura massima di 2,2 mm., mentre la massima larghezza della sfoglia ottenibile è pari a 14 cm. Con l’aiuto degli accessori Simplex, Duplex, MilleGnocchi, RavioliMaker e Pasta Facile, è possibile integrare ed ampliare le funzioni base della macchina per la pasta, sino ad arrivare ad avere la possibilità di preparare innumerevoli tipologie di pasta fresca: spaghetti tondi, capelli d’angelo, fettuccine, tagliatelle, trenette, lasagnette, reginette frastagliate, pappardelle, raviolini, ravioli, cavatelli, gnocchetti sardi e rigatelli, che se vorrai, potrai impiattare e decorare come uno chef, magari utilizzando stampi e coppapasta, per stupire tutti i tuoi ospiti.

Imperia 120 Macchina per Pasta Ipasta, Carta, Rosso *
Macchina per la pasta manuale in acciaio cromato
77,85 EUR
Imperia Macchina per la Pasa, Acciaio/Rame *
Macchina per la Pasta
79,41 EUR

* Prezzi aggiornati al 2020-07-04 at 21:14

Questo modello di macchina per pasta, è disponibile anche in versioni più chic e colorate, in acciaio cromato nero, rosso oppure ramato, leggermente più costose, ma dal design accattivante ed attraente.

Titania

Titania è una macchina per la pasta manuale che a differenza della iPasta, in un unico corpo in acciaio cromato, riunisce i rulli per produrre la sfoglia, fino ad una larghezza massima di 15 cm., con variazioni in 6 spessori ed i rulli per tagliare le fettuccine a 6,5 mm. e le tagliatelle a 2 mm. Si può abbinare agli accessori Simplex, MilleGnocchi, RavioliMaker e Pasta Facile, quest’ultimo è un motore esterno che consente di produrre molta pasta in poco tempo.

Macchina Pasta Titania 190 Imperia *
  • Macchina per la pasta manuale, modello Titania
  • Dotata di pomello regolatore a 6 posizioni per i diversi tipi di sfoglia, fabbricata in...
  • Compresa di manovella, morsetto, manuale d'istruzioni e ricettario

* Prezzi aggiornati al 2020-07-04 at 18:45

Le dimensioni della macchina sono di 13 x 18 x 20,5 cm., pesa un pò meno della iPasta (2,90 Kg.), con un campo di regolazione dei rulli uguale ( da 0,2 a 2,2 mm.) e massima larghezza della sfoglia di 150 mm. La macchinetta è dotata di un pomello regolatore, che può essere posizionato su 6 posizioni per i diversi tipi di sfoglia. All’interno della confezione si trova anche la manovella per il suo funzionamento, il morsetto per il fissaggio ad un piano, il manuale d’istruzioni e un breve e pratico ricettario. La pulizia della macchina è molto semplice da fare, sia prima che dopo l’utilizzo basta usare un panno asciutto o leggermente inumidito ed un pennellino morbido per rimuovere i residui.

La Fabbrica della Pasta

Con Imperia La Fabbrica della Pasta in pochi minuti puoi preparare il tuo impasto e fare dell’ottima pasta fatta in casa, sfoglia, spaghetti, tagliatelle, fettuccine, lasagnette e ravioli sempre freschi e genuini, senza bisogno di acquistare accessori e componenti extra.

Kitchen Craft 501 Macchina Fabbrica della Pasta, Acciaio, Argento *
  • Con modulo e utensili per ravioli
  • Modulo per spaghetti (regolabile tra 1/10 e 1/4 di pollice)
  • Istruzioni con ricette (in lingua inglese)
  • In confezione regalo, dimensioni 460 x 190 x 350 mm

* Prezzi aggiornati al 2020-07-04 at 21:14

La confezione contiene un set da 9 pezzi, con tutti gli strumenti e gli accessori necessari per realizzare diversi tipi di pasta fresca fatta in casa e più precisamente: la macchina Imperia iPasta in acciaio cromato per fare la sfoglia in 6 spessori, la manovella per usarla e il morsetto per bloccarla, le taglierine per spaghetti, tagliatelle, fettuccine e lasagnette, l’apparecchio RavioliMaker per realizzare i ravioli e due sassole in legno per raccogliere la farina e altri alimenti. Questo set completo può diventare una fantastica idea regalo, per gli amanti della pasta fatta in casa. Le dimensioni della confezione, che comprende tutti gli accessori elencati, è di 46 x 19 x 35 cm.

Macchina pasta Imperia Elettrica

Per i principianti o i cuochi più esigenti in termini di rapidità e/o di quantità di produzione della pasta, Imperia ha previsto anche modelli a funzionamento elettrico: PastaPresto, Imperia Eletric e la più evoluta Restaurant Eletrica.

PastaPresto

Imperia Pasta Presto, è la nuova macchina elettrica e motorizzata Imperia per fare la pasta, esclusiva, elegante, utile e funzionale. Il suo design curvo raffinato e moderno, si sposa a meraviglia con la praticità e la tradizione della buona pasta fatta in casa. Il fascinoso design della macchina nasconde un motore elettrico con potenza nominale 85 W a 220V e velocità di rotazione dei rulli da 43 a 58 giri/min., che ti permetterà di realizzare ancora più velocemente la sfoglia in sei diversi spessori, insieme a tagliatelle e fettuccine. Il suo rivestimento antiaderente garantisce sempre una pasta perfetta.

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Imperia PastaPresto Macchina per Pasta Elettrica con Motore 230V *
  • Macchina per la pasta elettrica
  • Rullo di taglio per tagliatelle, fettuccine e tagliatelle
  • Potenza: motore elettrico 85 W , 220V
  • Il suo rivestimento antiaderente garantisce sempre la pasta perfetta

* Prezzi aggiornati al 2020-07-04 at 18:45

Le dimensioni della macchina sono molto compatte 23 x 28 x 27 cm. e il peso netto abbastanza ridotto (6,85 kg.) per un prodotto di questo tipo, mentre il campo di regolazione dei rulli va da un minimo di 0,2 fino a 1,9 mm di apertura. PastaPresto è compatibile con gli accessori Simplex, Duplex, MilleGnocchi, Ravioli Maker.

Imperia Pastapresto Macchina Per Pasta Elettrica 4

La Macchina per Pasta Elettrica Imperia Pastapresto tra spaghetti lasagne fettuccine e tagliatelle all’uovo

Imperia Eletric

Imperia Eletric si compone di un set completo per realizzare la buona pasta fatta in casa, velocemente e in grande quantità. La confezione contiene la macchina per la pasta Imperia iPasta per realizzare una sfoglia larga fino a 15cm. in 6 diversi spessori, l’Imperia Duplex per fare 2 tipi di pasta, tagliatelle 2mm e fettuccine 6,5mm ed infine il  motore elettrico PastaFacile con la nuova staffa-guida.

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Imperia Electric 650 Macchina per Pasta con Motore Elettrico Pasta Facile *
  • IMPERIA SPA
  • SBATTITORI-IMPASTATORI-CREPIER, IMPASTATORE
  • Spedizione gratuita
  • IMPERIA650

* Prezzi aggiornati al 2020-07-04 at 18:45

Il motorino è integrato e montato con un perfetto innesto sulla macchina della pasta, questo consente di poter operare con entrambe le mani mentre si fa la pasta, in questo modo il lavoro diventa molto più veloce e immediato, permettendo così di realizzare una sfoglia consistente ed omogenea, grazie alla velocità costante dei rulli azionati dal motore. Il set completo Imperia Eletric è compatibile con gli accessori Simplex, Duplex, MilleGnocchi, RavioliMaker.

Imperia Restaurant Elettrica

Con il modello Restaurant, Imperia fa un passo in avanti rispetto alle due precedenti macchine descritte, realizzando una macchina elettrica per la pasta fresca di livello semi-professionale per ristoranti, trattorie e alberghi. La Imperia Restaurant può lavorare e produrre fino a 14 kg. di pasta fresca all’ora, con sfoglie fino a 21 cm. di larghezza e in 10 diversi spessori, questo si traduce in un prodotto solido e robusto, dalle dimensioni ( 42 x 35 x 37 cm. ) e dal peso ( 16,1 kg.) abbastanza importanti.

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  • La Macchina Sfogliatrice famosa nel mondo : fino a 12 kg di pasta all'ora ..solida e...
  • Potenza 290 watt
  • Velocità di rotazione dei rulli 45 giri/min ,Campo di regolazione dei rulli 0-5 mm
  • larghezza sfoglia 210 mm

* Prezzi aggiornati al 2020-07-04 at 18:45

Motore per macchina pasta Imperia

Insieme alla macchina manuale, Imperia da la possibilità di applicare un motore esterno che velocizza le operazioni.

Imperia Pasta Facile

Pasta Facile è il motore universale da applicare alla macchina per la pasta manuale Imperia, agli accessori RavioliMaker, a Millegnocchi.

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  • Motore elettrico universale per macchine per la pasta
  • Montato a innesto sulla vostra macchina da pasta manuale, consente di lavorare con...
  • La velocità costante dei rulli permette di ottenere un impasto omogeneo
  • Doppia velocità: normale e a intermittenza

* Prezzi aggiornati al 2020-07-04 at 18:52

Con questo pratico accessorio, hai la possibilità di produrre moltissimi tipi di pasta in modo semi automatico, più velocemente, con meno fatica e avendo un controllo maggiore del lavoro che stai facendo.

Accessori macchina pasta Imperia

Molti prodotti e macchine per la pasta Imperia, hanno a disposizione una vasta gamma di accessori compatibili per realizzare la pasta in diversi modi, usando le comodissime taglierine Simplex o Duplex, oppure per fare ravioli o gnocchi genuini fatti in casa, utilizzando i moduli RavioliMaker o MilleGnocchi.

Imperia Simplex Reginette Lasagnette 12 Mm B

Imperia Simplex Reginette Lasagnette 12 mm.

Simplex

La serie simplex è composta di moduli aggiuntivi da taglio unico, con cui si possono fare diversi tipi di pasta e che si possono applicare ad alcuni modelli di macchina per la pasta Imperia. Comprende i seguenti pezzi: Spaghetti Ø mm. 2 / Capelli d’Angelo mm. 0,8 / Capelli d’Angelo mm. 1,5 / Tagliatelle mm. 2 / Trenette mm. 4 / Fettuccine mm. 6,5 / Lasagnette mm. 12 / Pappardelle mm. 32 / Reginette lasagnette mm. 12 / Reginette pappardelle mm. 44

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Imperia Simplex - Reginette Lasagnette, 12 mm *
Rullo taglio pappardelle
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Adatto macchina pasta cod.91529/94346/62664/01373Acciaio inox Permette di ottenere pappardelle mm 32
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Duplex

I duplex invece, sono moduli aggiuntivi da taglio con cui realizzare due tipologie di pasta con lo stesso accessorio. La serie comprende le seguenti unità: Capelli d’anglelo 1,5 mm – Trenette 4 mm / Capelli d’anglelo 1,5 mm – Fettuccine 6,5 mm / Capelli d’anglelo 1,5 mm – Lasagnette 12 mm / Trenette 4 mm – Lasagnette 12 mm / Lasagnette 12 mm – Spaghetti 2 mm / Reginette 12 mm – Reginette 44 mm

* Prezzi aggiornati al 2020-07-04 at 18:52

Mille Gnocchi

L’accessorio Mille Gnocchi, può essere applicato alle macchine per la pasta Imperia, permettendo di ottenere vari tipi di gnocchi: gnocchetti sardi, cavatelli, rigatelli e gnocchetti di Zita.

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Accessorio gnocchi compatibile con macchine per pasta
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* Prezzi aggiornati al 2020-07-04 at 21:14

Ravioli Maker

Il Ravioli Maker è un’altro pratico e utile accessorio per macchina della pasta Imperia, di facile utilizzo, è ideale per produrre i gustosi ravioli, con ripieni genuini fatti in casa. Disponibile in 2 versioni, che permettono di realizzare ravioli in due dimensioni diverse, da 5×5 cm. oppure da 3×3 cm.

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Imperia macchina pasta Ricambi

Imperia è molto attenta al cliente finale, alla durata e all’integrità dei prodotti commercializzati, per questo motivo dispone di un’ampia gamma di ricambi, proprio per fare in modo che la macchina per la pasta e tutti gli accessori, possano essere mantenuti sempre nello stato ottimale di funzionamento.

* Prezzi aggiornati al 2020-07-04 at 19:12


Utilizzo e Consigli d’uso macchine per la pasta manuali Imperia

Istruzioni per il modello iPasta (Fig. 1)

Prima di ogni utilizzo

1) Sistemare la sfogliatrice (A) in prossimità del bordo di un piano stabile ed in grado di sopportarne il peso, inserire il morsetto (B) nel vano sede morsetto (C), avvitare la vite (D) sino ad ottenere un bloccaggio stabile della sfogliatrice con il piano d’appoggio.

2) Montare l’accessorio taglia sfoglia (E) sulla sfogliatrice (A) facendo accoppiare le alette di ritegno (F) con le alette (G) dell’accessorio, spingere verso il basso con una leggera pressione sino ad ottenere un bloccaggio stabile tra la sfogliatrice (A) e l’accessorio (E).

Utilizzo della macchina

3) Tenendo premuta la leva (H) ruotare in senso antiorario il pomello regolatore (I) sino ad ottenere la massima luce tra i rulli tirasfoglia (L), inserire la manovella (M) nel foro d’innesto (N) della sfogliatrice, appoggiare sui rulli tira sfoglia una parte di impasto precedentemente preparato e ruotare la manovella in senso orario (facendo girare i rulli tirasfoglia). Si otterrà così
una prima formatura della sfoglia, ripiegare la stessa in due e ripassarla tra i rulli, ripetere l’operazione sino ad ottenere una sfoglia omogenea.

4) Per diminuire lo spessore della sfoglia, ruotare in senso orario il pomello regolatore (I) in modo da ridurre la distanza tra i rulli tirasfoglia (L). Passare e ripassare la sfoglia, infarinandola bene ogni volta, fino ad ottenere lo spessore desiderato.

5) Per un risultato ottimale si consiglia di infarinare la sfoglia su entrambe i lati ad ogni passaggio tra i rulli tira-sfoglia.

6) Per tagliare la sfoglia con l’accessorio (E), dopo aver scelto la misura di taglio desiderata, sfilare la manovella (M) dalla sfogliatrice (A) ed inserire la stessa nel foro d’innesto (O) dell’accessorio (E), appoggiare un’estremità della sfoglia sui rulli tagliatori (P) e ruotare la manovella in senso orario.

Istruzioni Montaggio Macchina Per La Pasta Imperia

Schema Componenti Istruzioni Montaggio e Utilizzo delle Macchine per la Pasta Imperia iPasta e Titania

Istruzioni per il modello Titania (Fig. 2)

Per l’impiego della macchina Titania valgono tutte le istruzioni relative alla macchina iPasta, con eccezione del punto 2 (inerente gli accessori) perchè nella macchina modello Titania i rulli tagliatori sono parte integrante della stessa.

Pulizia e Manutenzione delle macchine

La pulizia è la sola manutenzione normalmente richiesta.

Prima dell’utilizzo

Pulire accuratamente la macchina con un panno asciutto oppure con pennello morbido. Dopo aver fissato la macchina su un piano idoneo, si può completare l’operazione di pulizia facendo passare tra i rulli tirasfoglia e tra i rulli tagliatori un pezzetto di impasto (in modo da rimuovere eventuali residui di polvere). L’impasto impiegato per questa operazione dovrà essere ovviamente eliminato. Non lavare mai in lavastoviglie o comunque con getti d’acqua o detersivi nessuna delle parti della sfogliatrice e degli accessori.

Al termine dell’utilizzo

Non rimuovere mai eventuali residui di impasto con corpi contundenti. Non lavare mai in lavastoviglie o comunque con getti d’acqua o detersivi nessuna delle parti componenti della sfogliatrice e degli accessori. Assicurarsi che tutti i componenti siano perfettamente asciutti da ogni eventuale residuo di umidità, prima di riporli e conservarli in dispensa o in un cassettone della cucina.

Come preparare l’impasto

L’impasto fresco è un ingrediente essenziale per la pasta fatta in casa. L’impasto di base è idoneo per tutte le ricette contenute nel libretto di istruzioni all’interno della confezione. Per ottenere circa 1/2 kg di pasta occorrono 350 gr di farina 00 (2 tazze) e 2 uova intere grandi. Questi sono gli unici due ingredienti che servono per preparare un ottimo impasto. Per preparare, invece, l’impasto a mano, bisogna disporre la farina su un piano e fare un buco al centro, dove mettere le uova. Poi con una forchetta, sbattere le uova con dolcezza ed incorporare la farina dai lati. Iniziare a lavorare gli ingredienti insieme fino a che l’impasto diventa omogeneo.

A questo punto, si inizia ad impastare la pasta su un piano leggermente infarinato aiutandosi con il palmo della mano, se la consistenza dell’impasto è troppo asciutta o troppo friabile lo si deve spruzzare con un po’ di acqua tiepida. Quando la consistenza desiderata è raggiunta, formare una palla e lasciare riposare in un recipiente. Ricoprire l’impasto preparato (questo
evita che si asciughi) e continuare.

La Sfoglia

Ad impasto preparato e finito sarà possibile tirare la sfoglia con la macchina per la pasta Imperia, che consente dii realizzare una sfoglia omogenea larga fino a 150 mm. e in 6 diversi spessori.

Immagini e Foto dei Prodotti

Macchina Per La Pasta Manuale Imperia Ipasta 3

Macchina per la Pasta Manuale Imperia iPasta

Macchina Per La Pasta Manuale Imperia Ipasta 1

Macchina per la Pasta Manuale Imperia iPasta con manovella in acciaio cromato e manopola in legno

Macchina Per La Pasta Manuale Imperia Ipasta 5

Sfogliatrice e Macchina per la Pasta Manuale Imperia iPasta

Macchina Per La Pasta Meccanica Imperia Titania 4

Preparazione della Sfoglia con la Macchina per Pasta Manuale Imperia iPasta

Macchina Per La Pasta Manuale Imperia Ipasta 6

Lasagne preparate con la Sfoglia creata con la Macchina per la Pasta Imperia iPasta

Macchina Per La Pasta Manuale Imperia Ipasta 2

Confezione della Macchina per la Pasta Manuale Imperia iPasta

Rosso

Macchina Per La Pasta Imperia Ipasta Rossa 1

Macchina per la Pasta Imperia Ipasta nella versione Rossa e Acciaio cromato

Macchina Per La Pasta Imperia Ipasta Rossa 3

Preparazione della Pasta con la Macchina Imperia iPasta Rossa

Macchina Per La Pasta Imperia Ipasta Rossa 2

Confezione della Macchina per Pasta Imperia iPasta Rossa

Rame

Macchina Per La Pasta Imperia Ipasta Rame

Macchina della Pasta Imperia iPasta in Acciaio cromato e Rame

Macchina Per La Pasta Meccanica Imperia Titania 2

Macchina per la Pasta Manuale Meccanica Imperia Titania

Macchina Per La Pasta Meccanica Imperia Titania 5

Macchina della Pasta Manuale Imperia Titania in acciaio cromato

Macchina Per La Pasta Meccanica Imperia Titania 3

Sfogliatrice Macchina per Pasta Imperia Titania

Macchina Per La Pasta Meccanica Imperia Titania 1

Macchina per Pasta Titania con Moduli Simplex compatibili per il taglio della Pasta

Set Completo Imperia Fabbrica Della Pasta 1

Set Completo Imperia Fabbrica Della Pasta con moduli Duplex, Ravioli Maker e Sassole in legno

Set Completo Imperia Fabbrica Della Pasta 2

Confezione del Set Completo con 9 pezzi Imperia Fabbrica Della Pasta

Set Completo Imperia Fabbrica Della Pasta 3

Preparazione Tagliatelle con la Macchina compresa nel Set completo Imperia Fabbrica Della Pasta

Imperia Pastapresto Macchina Per Pasta Elettrica 2

Imperia Pastapresto Macchina per la Pasta Elettrica

Imperia Pastapresto Macchina Per Pasta Elettrica

Preparazione Spaghetti con la Imperia Macchina per Pasta Elettrica Pastapresto

Imperia Pastapresto Macchina Per Pasta Elettrica 1

Macchina per la Pasta Elettrica Imperia Pastapresto in Acciaio satinato e dettagli Blu

Imperia Pastapresto Macchina Per Pasta Elettrica 5

Vista laterale con manopola dell’Imperia Pastapresto Macchina Per Pasta Elettrica

Imperia Pastapresto Macchina Per Pasta Elettrica 3

Vista superiore della Macchina per la Pasta Elettrica Imperia Pastapresto

Imperia Electric Macchina Per Pasta Con Motore Elettrico Pasta Facile

Imperia Electric : Macchina della Pasta con Motore Elettrico Pasta Facile

Iperia Restaurant

Macchina Per La Pasta Elettrica Semiprofessionale Imperia Restaurant

Macchina per Pasta Elettrica Semiprofessionale Imperia Restaurant

Imperia Pasta Facile Motore Elettrico Per Macchina Pasta 2

Imperia Pasta Facile: Motore Elettrico per Macchine della Pasta

Imperia Pasta Facile Motore Elettrico Per Macchina Pasta 3

Vista ravvicinata del Motore Elettrico Imperia Pasta Facile

Imperia Pasta Facile Motore Elettrico Per Macchina Pasta 1

Motore Elettrico Imperia Pasta Facile con cavo di alimentazione

Imperia Simplex Reginette Lasagnette 12 Mm A

Imperia Simplex Reginette Lasagnette 12 mm.

Imperia Duplex Capelli D Angelo E Fettuccine

Imperia Duplex capelli d’angelo e fettuccine

Imperia Mille Gnocchi

Modulo Imperia MilleGnocchi per realizzare diversi tipi di Gnocchi con le Macchine per la Pasta Imperia

Imperia Mille Gnocchi 1

Vista superiore frontale dell’accessorio Imperia MilleGnocchi

Imperia Ravioli Maker1

Raviolatrice Imperia Ravioli Maker con accessori

Imperia Ravioli Maker2

Imperia Ravioli Maker per la preparazione di Ravioli 3×3 o 5×5 cm. con Macchine per la Pasta Imperia

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